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“这样才能把里面的血沫和腥味慢慢逼出来。”
徐帆一边操作一边讲解。
“哦。”两个女孩似懂非懂地点头。
眼睛却一眨不眨地盯着锅里。
很快,水面浮起一层灰色的泡沫。
“看见没?这些就是脏东西,要撇干净。”
徐帆拿起勺子。
麻利地将浮沫撇去,捞出牛腩用温水冲洗干净。
接下来,切菜、备料、炒糖色、炖煮……
原本在宇馨和尚语黎看来无比复杂的步骤。
在徐帆手里却轻而易举。
两个女孩从一开始的跃跃欲试。
到后来的目瞪口呆,最后彻底沦为了打下手的。
“语黎,递一下那个八角!”
“宇馨,酱油,不是醋!”
“哎呀!你葱花切得也太奔放了!”
厨房里,徐帆的“咆哮”和女孩们的惊呼声此起彼伏。
一个多小时后。
几道色香味俱全的菜肴被端上了餐桌。
“我们做出来的?”宇馨看着满桌的菜,不敢相信自己的眼睛。
“准确地说,是在我的英明指导下,你们打杂完成的。”